Cerca de 50 agricultores e representantes de entidades de Campo Formoso (BA) participaram no final de semana da 9ª edição do festival de umbu da região do Uauá (BA). Durante o evento foram expostos os derivados da fruta como óleo, cerveja, geleia, doces, polpa e outros.
O festival foi promovido pela Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc). Além da exposição dos produtos, foram realizadas oficinas para tratar de formas de sobrevivência na região semiáriada.
Em entrevista ao jornal 98 Notícias desta segunda-feira (01), agricultores, coordenação do IRPAA em Campo Formoso (BA )e membro do Conselho Estadual Segurança Alimentar e Nutricional (Consea-BA) falaram da urgência que existe para o município se organizar e receber uma unidade de beneficiamento do umbu.
Confira no áudio:
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Redação do site da 98 FM
- 1 de maio de 2017 0 comment