A Cooperativa Mista Agropecuária de Tiquara (Comart) vai realizar domingo (27) um seminário que visa o aproveitamento, a importância econômica e a segurança alimentar e nutricional do umbu da região de Campo Formoso (BA). O evento é gratuito e vai acontecer no Centro Educacional Comunitário da Associação em Tiquara (Cecat).

Uma das palestras será feita por representantes da Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), entidade reconhecida em todo o territorial nacional por conta da invenção de cerveja de umbu.

Em entrevista ao Jornal 98 Notícias, os organizadores do seminário, Ozelito Cruz e Aderbal Nascimento destacaram a necessidade dos agricultores de Campo Formoso (BA) desenvolverem técnicas seguras e higiênicas de cata e processamento da fruta.

Confira no áudio:

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Redação do site da 98 FM